Khai vị gồm:

- Salad xoài xanh với sò điệp, gồm xoài tươi bào sợi, trộn chung với lá bạc hà, rắc thêm hạt điều. 

- Nem rán (chả giò Hà Nội). Đây là món ăn phổ biến khắp mọi miền Việt Nam nhưng mỗi vùng lại có một cách chế biến khác nhau. Phần nhân gồm tôm, thịt lợn, miến bọc trong bánh tráng mỏng rồi chiên lên giòn, ăn chung với rau. Điểm mấu chốt khiến món ăn ngon nằm ở chén nước nắm ớt tỏi chua ngọt. 

- Súp thịt cua và cải bó xôi rưới thêm nước sốt hải sản. 

Món chính gồm:

- Thay vì chả cá lăng như thường thấy, ông Trump được thưởng thức món chả cá được làm từ cá tuyết, loại cá được đánh giá là một trong 10 loại cá ngon nhất thế giới. Chả cá ăn kèm với bún. 

- Thịt bò Wagyu thái miếng vuông nướng với gan ngỗng ăn kèm sốt gạo đen lên men vị hơi ngọt.

- Đọt su su xào tỏi ăn kèm xôi nấu với tôm bọc trong lá sen.

Món tráng miệng:

- Sâm bổ lượng có hạt sen, nhãn, nấm mộc nhĩ trắng nhưng lại nấu ấm, không dùng đá. Đây là món chè mát, có tác dụng thanh nhiệt, bổ dưỡng. 

Menu bằng tiếng Anh các món ăn trong bữa trưa thân mật giữa Thủ tướng Việt Nam và Tổng thống Mỹ. 

Theo CNN