Kích thích sự tập trung của não bộ
Bộ não cũng dần lão hóa theo tuổi tác, tuy nhiên một số loại thực phẩm có thể giúp cải thiện tình trạng lão hóa. Hãy thêm những thực phẩm thông minh này vào chế độ ăn để duy trì bộ não khỏe mạnh.
Caffeine, một chất có trong cà phê, sô cô la, đồ uống năng lượng, và một số loại thuốc, có thể tiếp thêm sinh lực cho bạn và giúp bạn tập trung, mang đến cho bạn sự tỉnh táo. Tuy nhiên hiệu quả chỉ trong thời gian ngắn và việc lạm dụng caffeine có thể khiến bạn mệt mỏi, khó chịu.
.jpg)
Đường là nguồn nhiên liệu ưa thích của bộ não, nhưng phải là đường glucose mà cơ thể tự tổng hợp từ đường và tinh bột chúng ta ăn. Đó là lý do tại sao một ly nước quả ép có thể cung cấp sự thúc đẩy ngắn hạn cho trí nhớ, khả năng suy nghĩ và tinh thần. Mặc dù vậy bạn không nên dùng đường bổ sung ví nó có liên kết đến bệnh tim và các điều kiện bệnh khác.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn sáng có thể cải thiện trí nhớ và sự chú ý ngắn hạn. Học sinh ăn sáng có khuynh hướng hoạt động tốt hơn những người không ăn. Thực phẩm đứng đầu danh sách cũng cấp nhiên liệu cho não bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, sữa và trái cây. Nhưng cũng đừng ăn quá nhiều bởi bữa sáng có hàm lượng calo cao dường như cản trở sự tập trung.

Cá, đặc biệt là cá béo, giàu axit béo omega-3 là chìa khóa cho sức khỏe não bộ. Những chất béo lành mạnh này có sức mạnh tuyệt vời hỗ trợ não bộ khỏe mạnh. Chế độ ăn uống giàu omega-3 có thể giảm nguy cơ sa sút trí tuệ và đột quỵ và làm chậm sự suy giảm tinh thần. Ngoài ra, chúng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ.
.jpg)
Các loại hạt là nguồn cung cấp vitamin E chống oxy hóa tốt, giúp làm chậm và hạn chế tình trạng suy giảm nhận thức khi ta già đi. Sô cô la đen cũng có các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ khác, và nó chứa các chất kích thích tự nhiên như caffeine, có thể tăng cường sự tập trung.

Mỗi cơ quan trong cơ thể phụ thuộc vào lưu lượng máu, đặc biệt là tim và não. Một chế độ ăn nhiều ngũ cốc và trái cây như quả bơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giảm cholesterol xấu. Điều này giúp giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và tăng cường lưu lượng máu, kích thích các tế bào não.
.jpg)
Nghiên cứu trên động vật cho thấy quả việt quất có thể giúp bảo vệ não khỏi những tổn hại do các gốc tự do gây ra và có thể làm giảm tác động của các bệnh liên quan đến tuổi tác như bệnh Alzheimer hoặc chứng mất trí. Các nghiên cứu cũng cho thấy chế độ ăn giàu quả việt quất cải thiện cả chức năng học tập và chức năng cơ của chuột lão hóa, khiến chúng cân bằng về tinh thần với nhiều chuột trẻ hơn.

Chế độ ăn uống thiếu chất dinh dưỡng cần thiết có thể làm tổn thương khả năng tập trung, ăn quá ít calo có thể dẫn đến những cơn đói. Nhưng ăn quá nhiều lại có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, và ảnh hưởng đến sự tập trung. Điều bạn cần là một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, vừa đủ về chất và lượng

Vitamin, khoáng chất và chất bổ sung
Mặc dù các chất bổ sung như vitamin B, C, E, beta-carotene, và magiê hứa hẹn tăng cường hoạt động não, nhưng thực sự chất bổ sung chỉ hữu ích cho những người có chế độ ăn thiếu chất đó. Bạn cũng nên thận trọng khi dùng nhân sâm, ginkgo hay thảo mộc bởi vẫn cần thêm bằng chứng khoa học chứng mình tác động của những chất này lên não bộ.

Sẵn sàng cho một ngày trọng đại
Bạn muốn tăng khả năng tập trung cho một ngày đặc biệt? Hãy bắt đầu với một bữa ăn 100% nước ép trái cây, bánh mì tròn nguyên hạt với cá hồi và một tách cà phê. Ngoài ra, trước đó bạn cần ngủ ngon, uống đủ nước, tập thể dục, thiền định và thư giãn.
-
sườn nướng mật ong với sườn heo đông lạnh nhập khẩu
- Ngày đăng: 28-06-2024
- Lượt xem: 437
Bạn đang tìm kiếm cách làm món sườn nướng mật ong đơn giản và ngon miệng với sườn heo đông lạnh nhập khẩu chất lượng từ Vạn Tâm Tín Foods? Hãy cùng chúng tôi khám phá công thức dưới đây để trổ tài nấu nướng ngay nhé!
Chi tiết -
Hút hồn các bé với khoai tây viên bọc phô mai chiên xù vỏ giòn, nhân kéo dài từng sợi
- Ngày đăng: 04-05-2024
- Lượt xem: 2955
Chỉ cần bẻ đôi viên khoai tây chiên xù ra, nhân phô mai bên trong dai dai, kéo sợi, béo ngậy vô cùng hấp dẫn, chẳng bé nào có thể cưỡng lại được.
Chi tiết -
Hiểu đúng về tác dụng và cách sử dụng khoai tây
- Ngày đăng: 03-05-2024
- Lượt xem: 2669
Nếu muốn phát huy được tối đa giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của khoai tây, việc hiểu được bản chất cũng như sử dụng đúng cách loại thực phẩm này chính là điều đầu tiên bạn không nên bỏ qua.
Chi tiết -
Các thành phố ẩm thực trên thế giới cho người ăn chay
- Ngày đăng: 02-05-2024
- Lượt xem: 2904
Tại các nước như: Hàn Quốc, Đức, Nhật Bản, Scotland với những món ăn truyền thống nổi tiếng là món ăn mặn. Hiếm có quốc gia nào có món ăn truyền thống là các món chay. Và cũng có những thành phố được đánh giá là “thân thiện với người ăn chay”. Ta có thể thưởng thức vô vàn món ăn chay ở đó.
Chi tiết -
Sức nóng của thị trường thịt lơn
- Ngày đăng: 01-05-2024
- Lượt xem: 1314
Khảo sát ở TP HCM, giá heo hơi ở mức 55.000 - 60.000 đồng một kg, cao nhất trong 3 năm qua.
Chi tiết